Ресторан на Неглинной Ресторан на Остоженке Ресторан на Кутузовском Доставка Take away Заказать столик на Неглинной Заказать столик на Остоженке Заказать столик на Кутузовском Скачай приложение
ул. Профсоюзная, 33 ул. Тимура Фрунзе 11, стр. 2, Пресненская наб 10,блок С ул. Остоженка, 3/14 ул. Неглинная, 8/10 пр. Кутузовский,2/1, (скоро открытие)
Свернуть карту

новости

  • 24Июнь
    Команда шеф-поваров сети итальянских ресторанов il Forno приготовила летнюю гастрономическую бомбу. В сезонном меню, которое стартует 15 июня, представлены смелые сочетания ингредиентов и, что немаловажно, все блюда подают аппетитными не по-летнему внушительными порциями. Подробнее
    24Июнь
    Шефы рекомендуют начать с микс салата с клубникой, апельсином, медом в сотах, рикоттой и медовым соусом (619 руб.) или с салата с дальневосточными гребешками, сальсой из персиков, базиликом и шпинатом под апельсиновым соусом (999 руб.). Любителям морепродуктов обязательно придутся по вкусу фаршированные кальмары с гребешками, креветками, мидиями, маринованными артишоками и каперсами с соусом путанеска (1399 руб).  В разделе основных блюд обратите внимание на тортеллини с нежной бурратой (999 руб.) или равиоли с креветками, крабом и зеленой спаржей в сливочном соусе  (999 руб). Классическая сицилийская паста фрегола тоже нашла место в летнем меню il Forno, здесь ее готовят с морепродуктами, перцем чили, базиликом и спаржей (849 руб.). Широкие трубочки паккери фаршируют кальмарами и креветками с оливками таджаски, вялеными томатами и пикантным перцем чили (939 руб.). А новая пицца Estate (ее могут приготовить на ржаном тесте) c розовыми помидорами, оливками, творожным сыром и грана падано буквально тает во рту (689 руб). По традиции пиццу здесь готовят в дровяной печи.
    В десертную карту шеф-кондитер il Forno  Роман Каннуников добавил сферу из белого шоколада с сезонными ягодами (409 руб.), маковый пирог (389 руб.) и шоколадный микс (389 руб.). Ассортимент домашнего мороженого дополнил вкусами облепихи, орехов и личи (199 руб. – 1 шарик).
  • 07Июнь
    Вдохновленные летним настроением шеф-повара ресторанов il Forno предлагают обновленное меню с сезонными блюдами, в основе которого - свежесть итальянского побережья в сочетании с яркими авторскими акцентами. В новинках представлен большой выбор морепродуктов и разнообразных легких, но все же сытных блюд.
    Подробнее
    07Июнь
    Особо рекомендуем попробовать новинки Raw bar - свежайшие устрицы, насыщенные ароматами крудо из лакедры, трио севиче из креветок,  филе дорадо и филе лосося с разными заправками прекрасно дополняющими друг друга. Также стоит отметить изысканный в своей простоте салат из арбуза с сыра бри под карамелизированной корочкой.
    Раздел горячих рыбных блюд пополнился палтусом с молодыми овощами, выразительной тюрбо, которую привозят из Индонезии, для вас ее приготовят целиком на гриле, на пару или в соли,  и запеченной камбалой по-средиземноморски с овощным гарниром из картофеля, оливок таджаски, каперсов и помидоров черри,  это блюдо можно смело заказывать надвоих.
    Не обошлось без холодных летних супов - томатный гаспачо с крабом или креветками, к которому добавилось освежающее гаспачо из огурца с шариком сорбета так же с крабом или креветками на выбор. На ряду с ними в меню вошла уже полюбившаяся нашим гостям классика: окрошка на квасе или кефире с ветчиной или языком по вашему усмотрению и свекольник.
    Новый взгляд на традиционные блюда итальянской кухни с идеально подобранными нашими сомелье винами станут прекрасным дополнением к вашему вечеру.
  • 12Май
    В Москве наступили майские дни, такие долгожданные и любимые всеми. В предвкушении лета шеф-бармен итальянских ресторанов il FORNO Олег Кашин обновил барную карту летними тропическими напитками.
    Подробнее
    12Май
    К обширному списку домашних лимонадов в меню добавились – «Манго-Малина» на основе мангового и малинового пюре с  грейпфрутовым фрешем и легкой ноткой розмарина и «Манго-Киви», в основе которого натуральное киви, манговое пюре и лимонный фреш (899 р. за литр). Цитрусовые, насыщенные и пикантные по вкусу освежают в жаркий день и надолго заряжают энергией. 
    Среди безалкогольных напитков  предлагают попробовать освежающий витаминный смузи “Апельсин-Облепиха” (459 р.) на основе свежевыжатого  апельсинового сока и облепихового пюре с добавлением морковного фреша, а также фруктово-овощной смузи “Авокадо-Манго” с ярким вкусом базилика (479 р.).  Пряный базилик отлично стимулирует иммунную систему, а облепиха и апельсин являются природными поливитаминными концентратами.
    Коктейльная карта также пополнилась новыми предложениями. Коктейль “Личи-мартини” (509 р.) – авторский твист на тему классического Личи-мартини, характер которому придают водка и вермут,  а послевкусие – лимонно-лаймовый сорбет. Другая новинка – коктейль “Английские тропики” (509 р.) на основе джина, включает в себя пюре манго, мед, смесь имбирно-лимонного фреша и обязательный летний ингридиент - сорбет лимон-лайм.
  • 14Апрель
    В честь наконец-то наступившей весны и разгулявшейся погоды во всех трех il FORNO обновили меню. Рестораны il FORNO – это маленькая Италия в Москве. Здесь такие же качественные продукты и щедрые порции, здесь так же пекут на месте хрустящий домашний хлеб и готовят пиццу в дровяной печи, а шеф-повара соблюдают сезонность, выбирая овощи, фрукты и рыбу на самом пике их вкуса, спелости и сочности.
    Подробнее
    14Апрель
    На закуску рекомендуют попробовать трио из севиче (дорадо, лосось, креветка) (1239 руб.) или сахалинские креветки и свежайшие устрицы, которые приносят на льду.
    По итальянской традиции можно взять пасту – например, домашние спагетти с трюфелем, вялеными томатами и карпаччо из креветки (1179 руб.). Также советуют попробовать спагетти с икрой морского ежа (1699 руб.).
    Любителям мяса адресованы говяжья грудинка, томленная в вакууме при низких температурах в течение 15 часов и гарнированная овощами гриль с грибным соусом «гремолата» (919 руб.), и стейк из лопатки топ-блейд, глазированный в соусе демиглас и поданный с соусом барбекю, капустой и вешенками (1369 руб.). Для тех, кто предпочитает рыбу, в весеннем меню появились запеченный пятнистый групер (699 руб. за 100 гр) и жареная дорадо со спаржей и морковным соусом (1499 руб.). Также в качестве основного блюда рекомендуют цыпленка по-мароккански, маринованного в специях, запеченного и сервированного с тыквенно-имбирным соусом и марокканским кус-кусом с добавлением куркумы, изюма и мяты (619 руб.).
    Больше всего обновлений – в разделе десертов. Привычная классика представлена в авторской интерпретации нового шеф-кондитера. Тирамису (499 руб.) теперь готовят по классической неаполитанской рецептуре с добавлением вина Марсала, апельсиновый чизкейк подают с горячим ягодным соусом (499 руб.), традиционный медовик дополняют медово-цитрусовым соусом и ягодами (399 руб.), мильфей складывают из хрустящих рисовых коржей, прослоенных воздушным кремом из маскарпоне и свежей малиной (699 руб.), фондан из горького шоколада дополнили фисташковой начинкой и шариком фисташкового мороженого (649 руб.). Изюминкой десертной карты стал мусс из обезжиренного творога с соком лайма и мятой под пеной из кокоса и спонжем из манго (399 руб.).
  • 25Март
    Спешим сообщить, что мы обновили наше мобильное приложение! У нас появилась программа лояльности "Пригласи друга" для пользователей мобильного приложения il FORNO. У Вас есть возможность ни только порекомендовать рестораны il FORNO своим друзьям, но и получить скидку на последующий заказ.
    Подробнее
    25Март
    Вам просто нужно отправить другу промо-код и получить скидку 20% на следующий заказ. Скидка будет действовать после того, как Ваш друг активирует промо-код. Количество приглашений друзей не ограничено. Все подробности в разделе "Рестораны" мобильного приложения. Приглашайте друзей и заказывайте со скидкой ваши любимые блюда!
  • 08Февраль
    В ресторанах il FORNO стартует фестиваль лазаньи. Весь февраль в il FORNO можно попробовать лазаньи на любой вкус: авторские и классические, сытные и легкие, десертные, домашние, овощные. Пасту для лазаньи готовят сами, а отдают блюда прямо из дровяной печи.
    Подробнее
    08Февраль
    Открывает фестиваль традиционная лазанья «Болоньезе» (949 р.) тонкие слои пасты и мясной соус с овощами, запеченные под румянной корочкой сыра моцарелла. Также советуют попробовать грибную лазанью (1349 р.) с белыми грибами, тушенными в соусе бешамель с трюфельной пастой, украшается блюдо ароматным черным трюфелем и хрустящими слайсами цветной капусты. Овощную лазанью (779 р.) делают с баклажанами, болгарским перцем, кабачками, добавляют немного чеснока и перца чили, которые придают блюду пикантную остринку. Лазанью с рикоттой (779 р.) заворачивают в листы домашней пасты в виде рулета, добавляют шпинат и жаренные белые грибы, подают с двумя соусами: сырным и томатно-базиликовым. В качестве холодной закуски готовят легкую лазанью с сахалинскими креветками и авокадо (879 р.) здесь пасту заменяет слайсы авокадо, начинку делают из креветок с мягким сыром, сливками и мятой.
    В фестивальном меню представлены также открытые лазаньи, когда блюдо собирается из готовых ингредиентов в момент отдачи. Можно попробовать мясную (1299 р.) с кусочками говядины, зеленым горошком и грибами, и лазанью с морепродуками (1299 р.) в состав которой входят гребешки, креветки, кальмары, мидиии и тушеные овощи. На десерт - лазанья с запеченными яблоками и сливочно-ванильным соусом(389 р.). Лучшее сезонное предложение, сытное и по-итальянски домашнее, которое обещает согреть каждого гостя и скоротать последний зимний месяц.

Другие новости

  • Сеть кафе-пиццерий FORNETTO приглашает в летнее гастрономическое путешествие. Бренд-шеф Андрей Иванов разработал новые оригинальные блюда, которые придутся всем по вкусу.
    Подробнее
    20Июнь
    В летнем меню стоит выделить изысканное сочетание ингредиентов в легких салатах: салат с копченым угрем, креветками и сочными листьями салата в йогуртовым соусе (539р.); Гуакамоле с сезонными помидорами и рукколой (469 р.); салат из четырех сортов помидор «квадро помадоро (359 р.). На закуску предлагают попробовать: хот-дог «Нью Йорк» с говяжьей сосиской, сыром "Чедер" и овощной сальсой, подается с картофелем фри (539р.); ломтик сыра "Фета" поджаренный до хрустящей корочки подается с медовыми сотами и лаймом (299 р.); ростбиф запеченный в черном перце  и соли  с муссом из тунца и  красными томатами (549 р.). Также рекомендуют насладиться вкусом освежающих летних супов в оригинальной подаче: Андалузский гаспачо с сезонными овощами (329р.); суп из свежего щавеля горячий или холодный (329 р.); окрошка классическая  на квасе или кефире   (299 р.).
    В горячих блюдах представлены разнообразные мясные или рыбные блюда, а также паста и традиционная итальянская пицца: паста Фарфалле с филе маринованного тунца  и  кусочками цуккини (429р.); Кальмар с пикантной начинкой из  мидий и печеных овощей  (509р.); Соте из морепродуктов томленое в печи с овощами, зеленью и булгуром (599р.); Филе цыпленка  «Терияки» с листьями шпината и кедровыми орешками (519 р.); пицца «Фреско» с креветками, соусом гуакомоле, моцареллой Фиор-де-лате и свежим базиликом (589р.); ржаная пицца «Ростбиф» с вяленными томатами, руколой и Пармезаном (589р.);
    На десерт закажите воздушное пирожное со спелой черешней под базиликовым соусом (359 р.)
    Спешите пробовать летние новинки в FORNETTO!
    Свернуть
    20Июнь
  • Лето - пора фруктово-ягодного изобилия и освежающих напитков, поэтому бар-менеджер сети кафе-пиццерий FORNETTO Олег Кашин приготовил меню поистине летних напитков.
    Подробнее
    31Май
    Из лимонадов предлагают пикантный Цитрусовый с бузиной (от 349р.) и  терпкий Черничный лимонад (от 329 р.).  Также рекомендуем попробовать витаминизированные смузи Киви-манго (359р.) и  Ягодный (359р.), которые станут прекрасным перекусом в теплый день. Стоит отметить алкогольные коктейли Персиковый спритц (499р.); и Фиалковый бриз на основе джина (409р.).
    Зарядите себя энергией и насладитесь вкусными напитками в FORNETTO!
    Свернуть
    31Май
  • В итальянском ресторане Лимончино появились гастрономические новинки. В меню представлены новые изысканные блюда, которые придутся по вкусу истинным гурманам.
    Подробнее
    11Май
    Из новинок предлагают весенние салаты с форелью и грейпфрутом в горчично-медовом соусе (659р.) и с копченым угрем и апельсиновым соусом (539р.). Среди новых блюд также стоит выделить: крем–суп из кукурузы с креветкой и попкорном (439р.); паста Орекьетте с говядиной в сливочно-грибном соусе (629 р.); ризотто с шафраном, гребешками, тунцом и кальмарами (799р.); рулька ягненка с бобами и чечевицей в пикантном томатном соусе (1349р.); форель с капустой Пак-чой в сливочном соусе (939р.).
    Рекомендуем попробовать новые фирменные пиццы - «Мясную» с говядиной, баклажаном и сыром Фета (749р.) или пиццу с щупальцами Осьминога, рукколой и пармезаном (889р.). Напоминаем, что пицца в Лимончино готовится в дровяной печи и любая пицца может быть приготовлена на ржаном тексте.
    Также в меню появились новые десерты: традиционный десерт Тирамису на этот раз делают с клубникой (349р.); воздушный творожный мусс сервируют лаймом и мятой (369р.); классический Чизкейк подают с ягодным соусом (439р.).
    Свернуть
    11Май
  • Весна – время вдохновения, перемен и обновления, поэтому сеть кафе-пиццерий FORNETTO приготовила новинки. В меню появились новые оригинальные блюда, приготовленные по домашним итальянским и европейским рецептам.
    Подробнее
    10Май
    На закуску предлагают блюда из овощей, мяса и рыбы: салат с фермерской говядиной (539р.); салат с печеной свеклой и сыром Фета (349р.); теплый салат с филе кролика  (539р.); тар-тар из лосося на хрустящей брускетте (459р.); паштет от шефа с гренками из домашнего хлеба, мармеладом из лука и ягодным соусом (499р.); хумус с хрустящими тостами (269р.).
    В меню появилось несколько новых бургеров: бургер «Фалафель» с тахини и картофелем фри  (399р.); Black сэндвич с говядиной, говяжьим беконом и картофелем фри (539р.); греческое блюдо «Гирос» с рагу из кролика, свежими овощами картофелем и греческим соусом (549р.).
    Разнообразие новинок представлено в разделах домашняя паста и горячие блюда: равиоли с телятиной с ароматным соусом из белых грибов (589р.); гранде равиоле рикотта-шпинат с соусом из лосося и шучьей икрой (489р.); фетучини с кроликом и белыми грибами (599р.); палтус с пюре из картофеля и соусом «Путанеска» (789р.); филе трески с овощами на гриле и мексиканским соусом (599р.); стейк из кальмара, подается с запеченным помидором (489р.); нежное рагу из кролика с шпинатом и запеченным помидором (719р.); стейк из говядины «Бавет» (1099р.). Конечно не забыли и новой пицце, предлагают пиццу «Калабрия» с говядиной, баклажанами и соусом тар-тар (599р.)
    Стоит отметить и новые блюда из печи: картофельный «Гратен» с шампиньонами (299р.); тыква печеная с томатами и базиликом (259р.); картофель черри с молодым луком (259р.).
    Кроме этого, рекомендуем попробовать новинки из десертного меню: Чизкейк с соусом «Кумкуват» (259р.); хрустящие «Каннеллони» с ванильным кремом (299р.); торт «Вишня под шафе» (319р.); тарт манго-маракуйя (299р.).
    Приходите и наслаждайтесь весенними новинками в FORNETTO!
    Свернуть
    10Май
  • Ресторан Лимончино представляет сезон самых ранних весенних грибов сморчков. Сморчки обладают оригинальным тонким вкусом и хорошо сочетаются с различными продуктами.
    Подробнее
    27Апрель
    Предлагаем попробовать разнообразные блюда из сморчков в ресторане Лимончино, например, Cалат с креветками и сморчками в лимонно-томатном соусе; Пиццу со сморчками; Паппарделле со сморчками в сливочном соусе. Приходите пробовать! Свернуть
    27Апрель
  • Cеть кафе-пиццерий FORNETTO приглашает в очередное гастрономическое путешествие, на этот раз по японской кухне. В японском меню представлены как традиционные блюда японской кухни, так и оригинальные – авторские блюда.
    Подробнее
    20Февраль
    В изобилие представлены роллы: ролл «Калифорния с креветкой» (349 р.), ролл «Калифорния с угрем» (469р.), ролл «Капрезе» (299 р.), ролл «Ясай» (199р.), роллы Спайси креветка (299р.), и Спайси микс (309р.), ролл «Сливочный угорь» (409р.); ролл «Кунсей» (299р.), фирменный ролл Форнетто (379р.), ролл «Тигровая креветка» (399р.), классический ролл «Филадельфия» (389р.), ролл «Филадельфия Де люкс» (399р.), роллы с огурцом (199р.), тунцом (209р.), лососем (189р.) и угорем (229р.). Также предлагают салаты: руккола с тунцом, панированном в кунжуте (549р.), овощной салат Ясай с цитросовым соусом(199р.), маринованные водоросли Чукка с ореховым соусом (299р.). Традиционный Мисо суп с сыром тофу( 149р.). На десерт рекомендуем попробовать сладкие роллы Дольче Вита (299р.). Согреться можно японской водкой Сакэ дзенсэн кинкан (399 р.). Приходите и наслаждайтесь вкусом блюд японской кухни в FORNETTO!
    Свернуть
    20Февраль

Итальянский ресторан, пиццерия

Приглашаем Вас в изысканный мир итальянской кухни
il FORNO — модный ресторан в центре Москвы. Если Вы цените традиционную кухню Италии, рестораны il FORNO открывают для Вас свои двери.

У нас виртуозно готовят пиццу, пасту, мясо и рыбу на гриле, изысканные десерты и другие традиционные блюда итальянской кухни. Характерная особенность наших ресторанов — ориентированность на вкусные, простые блюда, представленные в авторской концепции. 

Где отведать настоящую итальянскую пиццу в Москве?
Почувствуйте аромат пиццы, приготовленной в настоящей дровяной печи. Выбирая итальянский ресторан il FORNO, Вы выбираете мир вкуснейшей итальянской домашней еды, которую мы приготовим специально для Вас.

Знаменитая итальянская пицца у нас готовится по всем правилам в дровяной печи, il FORNO в дословном переводе и есть печь. Та самая, что придает пицце аутентичный вкус и настоящий итальянский аромат.  Хрустящая тонкая основа, много начинки, расплавленный тянущийся сыр, оливковое масло и отборные томаты – неотъемлемые ингредиенты фирменной пиццы от ресторанов il FORNO.

Отдых в уютной атмосфере
Простота, изысканность и итальянский стиль – все это рестораны il FORNO, созданные для отдыха и наслаждения домашней итальянской кухней. Окунитесь в атмосферу уюта и беззаботности – это будет несложно в простом и гармоничном интерьере ресторанов.

Светлая, удобная мебель, мягкое освещение, кирпичные стены располагают к отдыху и приятному общению в кругу коллег, друзей или семьи. Ваш отдых в ресторанах il FORNO сопровождается утонченными мелодичными звуками мировых хитов итальянской музыки. Позвольте себе отвлечься от суеты и расслабиться!

Итальянская кухня – доставка любимых блюд
Теперь Италия стала ближе, секрет прост - в il FORNO Вы можете не только вкусно поесть, но и заказать бесплатную доставку. Специально для Вас в il FORNO представлена лучшая итальянская кухня.

Доставка работает каждый день с 11.00 до 22.00.

Разумеется, любимое блюдо большинства посетителей, которое заказывают в il FORNO – итальянская пицца. Доставка от iL FORNO возможна по любому адресу в пределах МКАД.

Ресторан il FORNO – для детей и взрослых
Ресторан на Остоженке, ресторан на Неглинной или ресторан на Кутузовском – выбирайте, ведь il FORNO всегда рядом с вами. Это идеальное место для домашнего завтрака, делового обеда и романтического ужина, а в выходные прекрасный выбор для отдыха всей семьей.

Для взрослых мы предлагаем шоу пицца-акробатика, а для гостей помладше работает школа юного пиццайоло. Здесь дети под чутким руководством опытных поваров приготовят себе настоящую пиццу.

Специальные акции il FORNO для гостей:
  • скидка на меню в будни с 11.00 до 17.00 – 20%;
  • домашние завтраки по будням - с 8.00, по выходным - с 11.00;
  • зона Wi-Fi;
  • свежие газеты по будням;
  • доставка блюд итальянской кухни с 11.00 до 23.00 

Презентация Il Forno (6.27 Mb)
Загрузка плеера
     

Франчайзинг

Откройте свой ресторан il FORNO!

Если Вы хотите открыть одноименный ресторан, приглашаем к сотрудничеству! От нас Вы получите: право использовать наш бренд и опыт работы, концепцию заведения, дизайнерские решения в интерьере, гастрономические особенности кухни, наработанную репутацию и статус.

Рестораны итальянской кухни il FORNO – это успешный ресторанный проект. Открыв первый ресторан il FORNO на Неглинной осенью 2010 года, летом 2012 мы представили столице второй ресторан на Остоженке, а весной 2014 года будет запущен еще один ресторан il FORNO.

Среди особенностей наших ресторанов стоит выделить безусловно дровяную печь, которая установлена непосредственно в зале, и гости могут наблюдать за приготовлением пиццы и блюд, запеченных в дровяной печи. Также в il FORNO подают и домашнюю пасту, мясо и рыбу на гриле, изысканные десерты.

Рестораны il FORNO ориентированы на социально-активных людей с достатком выше среднего, которые ценят свое время и привыкли к вкусной еде. Для гостей у нас предусмотрены домашние завтраки по утрам, дневные скидки для проведения деловых встреч, сезонные предложения и обновления в меню.

Также в наших ресторанах можно увидеть шоу пицца-акробатика, а детей научат делать пиццу  в школе юного пиццайоло.

За годы своей работы, рестораны il FORNO завоевали ни только любовь постоянных гостей, благодаря высокой итальянской кухне, приятной атмосфере и качественному сервису, но и получили высокие оценки ведущих ресторанных критиков и профильных СМИ.

По вопросам сотрудничества, пишите на почту Serenkovsa@gmail.com на имя Серенькова Сергея – Генерального управляющего ресторанов il FORNO.

     

Партнеры

Контакты


ул. Неглинная, 8/10

Телефон: 8 (495) 621 90 80

Эл. почта: ilforno1@mail.ru

Время работы:

Ежедневно с 11.00 до 24.00

ул. Остоженка, 3/14

Телефон: 8 (495)695 29 98

Эл. почта: ilforno2@mail.ru

Время работы:

По будням с 8.00 до 24.00 / выходные дни с 11.00 до 24.00
Завтраки по будням с 8.00 до 11.00 утра и по выходным с 11.00 до 13.00

Кутузовский проспект, 2/1, стр.6

Перед гостиницей Украина

Вход со стороны набережной Тараса Шевченко

Телефон: 8 (495) 785 85 25

Эл. почта: ilforno3@mail.ru

Время работы:

Ежедневно с 11.00 до 24.00
Заказать столик на Неглинной Заказать столик на Остоженке Заказать столик на Кутузовском